Êtes-vous un entrepreneur en herbe qui cherche à innover dans l'industrie des aliments ou des boissons? Ci-dessous, nous avons répertorié les ressources disponibles en Colombie-Britannique qui peuvent vous aider à commencer votre voyage culinaire.
Ressources générales
Petite entreprise C.-B.
Small Business BC offre une grande variété de ressources et de services aux entrepreneurs qui souhaitent démarrer une entreprise. Quel que soit le secteur dans lequel vous souhaitez vous lancer, nous aurons des conseils d'experts. Vous trouverez ci-dessous quelques-uns des services précieux que nous offrons qui peuvent vous préparer avec les connaissances nécessaires pour démarrer une entreprise.
- Modèle de plan d'affaires gratuit et outil de prévision des flux de trésorerie
- Services de plan d'affaires
- Conseils commerciaux d'introduction gratuits
- Webinaire éducatif
- Conseils commerciaux individuels
Gouvernement de la Colombie-Britannique
- En savoir plus sur démarrer une entreprise de transformation d'aliments et de boissons en Colombie-Britannique
- En savoir plus sur démarrer un restaurant en Colombie-Britannique
- pour ouvrir un restaurant en Colombie-Britannique
Gouvernement du Canada
- pour démarrer une entreprise en restauration / restauration
- pour démarrer une entreprise de food truck
Association des restaurants et des services alimentaires de la Colombie-Britannique
BCRFA est un groupe de professionnels de la restauration qui sont des chefs de file parmi les organisations de l'industrie engagées à créer le meilleur environnement commercial. Ils servent à fournir des connaissances spécialisées et des opportunités pour les aider à prospérer dans l'industrie de l'alimentation et de la restauration.
Association des petits fabricants de produits alimentaires
La principale organisation de soutien au Canada pour les petites et moyennes entreprises de l'industrie de la transformation des aliments en offrant du leadership, de l'éducation, du marketing, du réseautage et de la défense des intérêts pour favoriser le succès dans un marché mondial concurrentiel.
Aliments et boissons de la Colombie-Britannique
BCFPA représente des micro, petites, moyennes et grandes entreprises de transformation en Colombie-Britannique. Ils s'efforcent de fournir une éducation, de représenter la communauté et de partager des informations qui affectent la société.
Agence canadienne d'inspection des aliments
L'ACIA est un organisme de réglementation qui se consacre à la protection des aliments, des animaux et des plantes, ce qui améliore la santé et le bien-être de la population, de l'environnement et de l'économie du Canada.
Règlements et Exigences
Institut canadien de la salubrité des aliments
- Liste des lois et exigences en matière de salubrité des aliments en Colombie-Britannique
Agence canadienne d'inspection des aliments
- Règles fédérales pour démarrer une entreprise alimentaire au Canada
- Exigences en matière d'étiquetage des denrées alimentaires pour les consommateurs
- Comment acquérir licences alimentaires
Vancouver Coastal Health
- Liste des permis de restauration et les formulaires de demande nécessaires pour démarrer une entreprise alimentaire.
Sécurité de la nourriture
- Directives de sécurité alimentaire cela doit être suivi par toutes les entreprises de services alimentaires pour garantir une manipulation et une hygiène sûres des aliments.
Conseils et astuces
Petite entreprise C.-B.
- 5 considérations clés lors du démarrage d'une entreprise alimentaire
- 9 conseils à prendre en compte lors du démarrage d'un food truck
Futurpreneur
- Coûts de démarrage d'un restaurant
- Comment déposer votre produit sur des étagères de vente au détail
Restaurants Canada
Entreprises Canada
Ressources COVID-19
La pandémie COVID-19 a frappé particulièrement durement l'industrie des aliments et des boissons. Voici quelques ressources auxquelles vous pouvez accéder pour trouver les programmes disponibles et une communauté sur laquelle s'appuyer pour obtenir du soutien.
Autres ressources précieuses
- Cuisine du commissaire
Préparation YVR
Connexion de l'économat - Shopify
- Association du marché des fermiers de la Colombie-Britannique