En affaires, ils disent: «C'est l'emballage qui vend le produit la première fois, mais c'est ce qu'il contient qui vend l'emballage la deuxième fois.» Combien de fois avez-vous vu un nouveau produit échouer parce que le fabricant a négligé un aspect qui empêchait le produit de sortir des étagères? C'est une erreur coûteuse, surtout si l'on considère que le lancement moyen d'un produit alimentaire varie de 12,000 15,000 $ à XNUMX XNUMX $. Le lancement de votre produit sur le marché peut être semé d'embûches.
Pour vous aider à éviter cette erreur, nous avons fourni ci-dessous notre «recette d'emballage pour réussir», pour vous aider à lancer votre produit de manière rentable et en temps opportun. Avant de commencer cette recette, vous devrez cependant répondre à quelques questions:
- Quel est le marché de votre produit? Quelle est sa taille? Est-ce un marché en croissance ou est-il bourré de produits similaires?
- Qui va acheter votre produit?
- Qu'est-ce qui différenciera votre produit de vos concurrents?
- Qu'est-ce que vos concurrents font bien et, tout aussi important, que font-ils mal?
- Votre produit est-il stable ou y a-t-il des exigences de manipulation spéciales à prendre en compte?
- Comment allez-vous fabriquer votre produit? Allez-vous le fabriquer vous-même ou allez-vous demander à une société de marque privée de le fabriquer pour vous?
- Si vous envisagez de le fabriquer vous-même, cela ouvre toute une série de questions sur les machines, l'emplacement, les processus, la sécurité alimentaire, etc. Si c'est votre voie, faites vos devoirs à l'avance.
Lancement de votre produit
Maintenant que vous avez votre produit, répondez aux questions pour comprendre le type d'emballage dont vous aurez besoin:
- Comment votre recette ou produit se distingue-t-il des autres sur le marché?
- Quel est votre marché? Est-ce spécialisé ou très large? Le marché comprend-il votre produit (ceci est particulièrement important si vous recherchez des aliments spécialisés ou ethniques)?
- Comment devez-vous vous préparer? Avez-vous des frais? Avez-vous des contacts?
- Quel est le volume nécessaire pour rendre ce produit viable (attendu et projeté)?
- Allez-vous le fabriquer? Ou allez-vous embaucher un emballage personnalisé ou un fabricant de marque privée?
- Idéalement, où aimeriez-vous voir votre produit sur les étagères?
Votre recette d'emballage
Étape 1: choisir un concepteur
Lorsque vous choisissez et travaillez avec un designer, je vous suggère de compiler un synopsis de conception basé sur vos recherches et vos idées. Lorsque vous travaillez avec un designer, donnez-lui une idée des couleurs, de l'apparence, de la sensation et de la portée que vous aimeriez que votre marque ou votre design imite. Aussi, soyez clair sur ce que vous aimeriez qu'ils gèrent. Ceci est essentiel si vous voulez garder vos coûts en ligne.
Vous payez pour les concepteurs en fonction de votre projet, alors assurez-vous d'être aussi clair que possible quant à l'endroit où vous souhaitez aller, mais laissez le concepteur choisir le chemin. Cela vous évitera, vous et votre concepteur, des heures de frustration. Deux notes rapides: une, rappelez-vous dans la conception conceptuelle, une fois que vous avez vu la conception, vous êtes un propriétaire. Et deuxièmement, les prix sont basés sur un taux horaire, donc les concepteurs aiment quand un client effectue des changements continus. Votre chéquier, en revanche, ne le fera pas.
Soyez prêt à interviewer un nouveau concepteur et demandez son portfolio et ses travaux antérieurs. Regardez les designs et le calibre des comptes sur lesquels ils ont travaillé dans le passé. Cela vous donnera une idée de ce à quoi vous attendre. Si vous avez un budget important et que vous êtes intéressé par le multimédia (Web, TV, publicités imprimées, etc.), je vous suggère une entreprise plus grande qui dispose d'un personnel capable de gérer différents médias. Les petites entreprises, et même les concepteurs indépendants, vous offriront un excellent service et une structure tarifaire raisonnable si vos besoins ne sont pas aussi complexes.
Si vous atteignez un point où le design ne fonctionne tout simplement pas, soyez honnête avec votre designer. Si vous payez votre facture, ils n'auront généralement pas de problème avec cela. Et il est entièrement de votre droit de trouver un autre créateur.
Étape 2: Image de marque
Votre marque est votre ombrelle, sous laquelle résident les différentes saveurs ou variations de produits. N'oubliez pas de garder votre marque facile à retenir, mais représentative de votre concept / philosophie. Simple c'est bien. Le complexe peut devenir déroutant. Surtout, vous devriez avoir un sentiment de fierté lorsque vous regardez votre marque. Lorsque vous lancez votre produit sur le marché, vous voulez que les gens se souviennent de votre marque.
Quant aux couleurs, les meilleures marques ont une signification subliminale. Cela garde l'impression de votre marque auprès du consommateur longtemps après avoir oublié le nom.
Étape 3: Choisir une imprimante
Les imprimeurs, comme tout le monde, ont des spécialisations. Certains n'impriment que des boîtes, d'autres n'impriment que des étiquettes. En règle générale, vous ne demandez pas à votre imprimante de cartes de visite d'imprimer vos cartons, car ils ne connaîtront probablement pas les exigences d'emballage et cela pourrait signifier un désastre. Il existe un groupe croissant d'entreprises qui se spécialisent uniquement dans l'emballage et qui constituent un guichet unique. Leur avantage est qu'ils sont immergés dans l'industrie et que leur expérience peut vous éloigner des erreurs coûteuses avant qu'elles ne se produisent.
Quelques points clés:
- Si vous avez choisi un bon concepteur, assurez-vous qu'il parle à l'imprimante pour obtenir les spécifications dont l'imprimante a besoin.
- Les formats de fichiers sont critiques, si une imprimante doit refaire ou travailler sur votre fichier, votre coût augmentera.
- N'oubliez pas que le volume est votre meilleur allié pour réduire les coûts d'emballage. Alors faites vos recherches!
- Une règle de base est de ne jamais charger avec plus de six mois d'emballage. Les réglementations en matière d'étiquetage changent et même si certaines formes d'emballage sont stables pendant des années; L'adhésif pour étiquettes autocollantes a une durée de conservation garantie d'un an seulement et peut perdre ses propriétés adhésives s'il n'est pas stocké correctement.
Étape 4: Lancement de votre produit
Alors, maintenant vous avez fait vos devoirs. Vous savez que votre produit se vendra. Vos supports marketing sont conçus et votre package est complet. Votre structure de prix est terminée et vous avez tous vos coûts fixés. Et vous venez de mettre les bons de commande pour que tout soit imprimé (en petites quantités). Maintenant quoi?
En un mot, vendez!
Votre seul objectif devrait être de faire connaître votre produit au public. Lorsque vous lancez votre produit, envisagez de l'introduire lors d'un salon professionnel. C'est le moment idéal pour lancer votre produit et le présenter à vos acheteurs potentiels. Mais soyez proactif, si vous savez que des clients potentiels seront là, pré-réservez des rendez-vous pour le jour du salon pour les amener à votre stand. Cela ne fait pas que susciter l'intérêt autour de votre stand, mais vous concentre également sur votre objectif réel d'assister à un salon… de vendre!
Faire sortir vos produits dans les petits et moyens magasins est un bon début. Les chaînes spécialisées fonctionnent particulièrement bien pour fidéliser votre marque et vos ventes. Au fur et à mesure de votre croissance, connectez-vous avec des maisons de courtage qui s'adressent aux grandes chaînes, car elles pourront accéder aux comptes plus importants avec lesquels vous pourriez avoir des difficultés. Cependant, soyez prudent s'ils demandent l'exclusivité de votre produit.
Enfin, rappelez-vous que même si le produit décolle, vous devez continuer à en faire la promotion! Et si votre produit décolle, félicitations et bonne randonnée!
Bonne chance !
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